Velouté de butternut, châtaignes et foie gras
Vous cherchez une entrée chic, légère pour commencer un gros repas et gourmande? Hop hop hop, c’est par ici !
Catégorie : Legumes
Les mines frites de l’Île Maurice
Aujourd’hui je vous parle de la recette emblématique de l’Île Maurice ! Comment dire? Les mines c’est toute une histoire …
Galettes de légumes express
Une petite recette de légumes anti gaspillage, saine et express qui plaira aux grands et aux petits !
Ma potironflette à la crème de soja
Je vous propose une version de tartiflette plus légère mais tout aussi gourmande !!
Soupeeeeeeeee..… de mais !!
Ce bouillon, mélange entre la culture mauricienne et asiatique, fait toujours sensation lors d’un dîner ! Il est complet et riche en saveurs.
gratin de pâtisson comme à l’Île Maurice
Sans four et sans béchamel, cette recette de ma Mama ( ma belle-maman) est parfaite pour un dîner !
Tarte tatin aux légumes et fromage frais
Originale, cette tarte est un atout santé grâce à des petites astuces !
Moelleux sensationnel au chocolat noir et à la courgette
Sans aucune matière grasse, ce moelleux est surprenant, divin, délicieux et merveilleux ! Bref, vous l’avez compris, chou-fleur est tombée amoureuse.
Cannellonis aux épinards
Pour un dîner végétarien ou comme accompagnement, c’est parti pour les CanneLLOnis !!
Quiche au bacon, courgettes, masala et crème soja
La quiche, un indispensable pour le dîner ! Froide ou chaude, elle est facile à réaliser pour une personne ou deux ou toute une famille !
Mme chou-fleur & Mr patate 