Accueil·En une bouchée ou presque !·Pour le Goûter·Repas de Famille·Sucre & Miel

Sorbet sans sucre aux fruits rouges

Envie de fraîcheur quand l’été approche? C’est parti avec un bon sorbet sans sucre aux fruits frais!

sorbet-fruit-rouges

J’en suis au tout début avec ma sorbetière. Ce sorbet est excellent consommé dans les heures de sa fabrication. Après, il durcit comme de la pierre. Je suis entrain de faire des tests: carouble, blanc d’œufs… Si vous avez des astuces, je suis partante !

Pour 6 personnes:

  • 650 g fruits rouges frais ou surgelés
  • de l’eau, env 8 cl
  • 70 g d’édulcorant
  1. Mettre l’eau à bouillir. Ajouter l’édulcorant. Laisser ce « sirop » cuire 10 min. Ajouter les fruits congelés ou non. Bien remuer. Passer au blender.
  2. Mettre à refroidir .
  3. 60 min avant de servir, Passer en sorbetière.

C’est prêt !!!!

Régalez-vous !!!

Chou-fleur

Publicités

Une réflexion au sujet de « Sorbet sans sucre aux fruits rouges »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s